ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
В средние века небольшие чешские поселки стремились получить статус города. Для этого нужно было осуществить три вещи: учредить таможню, вершить суд и построить пивоваренный завод.
В 1040 году монахи из местечка Вайнштефан получили разрешение на пивоварение. Благочестивые братья быстро распробовали напиток и рискнули попросить у Папы разрешение на употребление пива в пост. Для того чтобы объяснить свою любовь к напитку, они послали к Папе гонца с бочонком отличнейшего пива. Самолетов и «Сапсанов» еще не было и в помине, поэтому странствие монаха затянулось и по пути пиво скисло. Сделав глоток, верховный священнослужитель поморщился и сказал, что пить подобную гадость можно в любое время, даже в пост, ведь никакого удовольствия, а значит, и греха в этом нет.
«Если б было море пива – я б дельфином стал красивым» поет небезызвестная группа. К сожалению, внезапная пенная волна в октябре 1814 года не наделила людей чудесными особенностями, а лишь положила конец девяти жизням. В один из осенних дней на лондонском пивохранилище произошла авария и настоящее море пива затопило ближайшую церковь. Никто из людей не ожидал подобного поворота событий, и большинство из них погибло из-за собственной неосторожности и шока.
На бельгийских пивоварнях изготавливают пиво с содержанием алкоголя менее полутора процентов. Местные жители запивают им обеды и ужины. А до 70-х годов прошлого века оно предлагалось в любой школьной столовой. С массовым приходом кока-колы на рынок пиво оказалось забыто, однако сейчас многие родители ратуют за его возвращение в меню.
Впрочем, именно пиво стало прародителем многочисленных современных газировок. В 1767 английский ученый Джозеф Пристли решил разгадать тайну происхождения пузырьков, поднимающихся из пива. В одном из опытов он поместил чашу с водой над бочонком с пивом, а через некоторое время попробовал ее. Вода поменяла вкус и стала «освежающей и бодрящей». Так был сделан первый шаг в изучении углекислого газа – важного компонента газированных напитков.
Ценили пиво еще в Древнем Египте. Так, рецепт английского пива «Тутанхамон», стоящего около 2500 рублей за бутылку, ученые смогли узнать, лишь проведя сложный анализ древних емкостей для хранения напитков, найденных в пирамидах.
Несколько веков назад чешские пивовары, не знавшие приборов для определения качества главного национального напитка, устанавливали годность пива одним простым способом. Пивовар опрокидывал ведро свежего пива на дубовую скамью, а «жюри» в кожаных штанах садилось на нее. Если за полчаса штаны оценщиков приклеивались к лавке и встать они могли лишь все вместе, значит, пиво удалось на славу и может быть допущено к продаже.
Впрочем, о качестве умели заботиться не только чехи. Еще в Древнем Вавилоне изготовление некачественного пива каралось смертью. По закону тот пивовар, который рискнул разбавить напиток водой, приговаривался к утоплению в бочке с плодами собственного недобросовестного труда или поился этим же продуктом до смерти.
30 лет назад японцы уже были беспокойной нацией, вечно что-то изобретающей. Вот и пиво не давало им покоя. Одна компания решила сделать из традиционного напитка нечто необычное и разработала рецепт твердого пива. С помощью загустителей, основанных на фруктовых соках, пиво доводилось до желеобразного состояния и продавалось в стаканчиках, похожих на йогуртовые. Разбавить его каждый мог по своему усмотрению.
Международная организация Красный Крест, а точнее, ее британское представительство относительно недавно затеяло судебный процесс по отношению к одноименной пивной. К позору обвиняющей стороны дело было проиграно, ведь владельцу паба удалось документально доказать, что заведение (вместе с названием) появилось еще во времена первых крестоносцев.
Говоря об интересных названиях, нельзя не упомянуть небольшую люксембургскую улочку. Названа она непросто, дословно ее имя переводится «Там, где варят Мозельское пиво», и это, конечно, не случайно, хотя сейчас там уже ничего не варят, а лишь продают.
Американец Майк Рейнольдс уверен, что сдавать пивные банки в утиль – нерационально. Поэтому он позиционирует себя как современного архитектора и строит из них дома. На одно такое творение уходит около 40 000 банок. На выставках дома неизменно пользуются успехом, но вот жить в них никто не решается. Оно и понятно: случись вдруг необходимость в ремонте – никакого здоровья на заготовку стройматериалов не хватит.
Впрочем, итальянцы в этом вопросе превзошли заокеанского коллегу. Жители города Падуя построили копию собора Святого Антония из пивных банок. На стройку у них ушло более трех миллионов жестяных деталей.
Кстати, в Замбии из пива научились извлекать реальную пользу для хозяйства. Здесь оно служит старинным средством борьбы с грызунами. На ночь по всему дому расставляются мисочки со смесью молока и пива, а утром хмельных мышей и крыс можно собирать голыми руками.
Впрочем, не для всех животных пиво становится неожиданным лакомством. Так, широко известный в столице Эфиопии около 30 лет назад козел по кличке Афро был закоренелым пьяницей. Неизвестно, кто приучил животное к пиву, однако напивался он практически ежедневно несколько лет подряд, за что неоднократно был задержан местной полицией и препровожден домой под конвоем.
Не раз и не два пиво подвигло людей на творчество. Профессора Калифорнии и Лос-Анджелеса написали сразу две пивных симфонии. В первой были соединены звуки наливания пива в разную посуду, а во второй к этому музыкальному ряду добавились звуки открывающихся крышек, звенящих бутылок и шипение пивной пены. К сожалению, в обоих случаях критики порекомендовали авторам почаще пить пиво и поменьше творить.
Хотите выпить пива в огромном пабе без нареканий со стороны строгой супруги? Скажите ей, что идете в музей! В штате Кентукки расположен крупнейший в мире Музей пива, в котором собрано древнее оборудование, многочисленные бутылки, банки, крышки, рекламные плакаты и многое другое. Кроме того, здесь находится пивная на тысячу посетителей.
Жители английского графства Ланкашир ежегодно проводят соревнования по бегу с колясками. На дистанцию в пять миль выходят лишь мужчины. Самым сложным считается не только быстро добежать, не опрокинув вверенный транспорт, но и выпить по кружечке пива в каждом пабе на пути. Их здесь 14, поэтому до финиша могут дойти лишь самые стойкие, а больше половины участников просто отсеивается по дороге.
Не только люди и грызуны любят пиво. Не отказывается от него и крупный рогатый скот. Неизвестно, как удалось выяснить взаимосвязь между наличием пива в рационе коров и качеством получаемой говядины, но на некоторых японских фермах буренкам полагается пенный напиток.
Эффективная мотивация – залог качественного труда. Именно этим руководствовались владельцы Пермского мотостроительного объединения, когда работникам, проведшим неделю без нарушений, стали выдавать по 6 бутылок пива. Прогульщики, лентяи и нарушители дисциплины этой пятничной премии лишались. По словам руководства объединения, ни одна денежная премия не влияла на дисциплину и производительность труда так сильно.
ВЫСКАЗЫВАНИЯ ВЕЛИКИХ
Пиво считалось популярным напитком во все времена. Его ценили не только обыватели, но и великие люди, вошедшие в мировую историю и культуру. Кроме того, о пиве упоминается в литературе многих народов мира. Ну, и, конечно же, шутки, связанные с пивом, можно найти практически в любом известном сериале. Мы собрали для вас только мелкую крупицу высказываний о пенном напитке, которые прослеживались в речах известных людей.
Народные высказывания о пиве, которые передавались из поколение в поколение в виде пословиц и поговорок.
Так, из Древнего Египта до наших дней дошла мудрость: "Уста совершенно счастливого человека наполнены пивом".
О счастье и спокойствии любителей пива говорится и в старой чешской поговороке: «Чех должен видеть в бокале большой купол пены, иначе он нервничает».
Англичане также знают толк во вкусном пиве, именно поэтому у них в народе говорится, что «настоящая Англия начинается только после того, как перешагнёшь порог ближайшей пивной».
Русский эпос также наполнен пословицами о пиве. Одна из них гласит: «Не хвали пиво разливши, а хвали распивши».
До наших дней дошли высказывания о пиве древних мыслителей. Так, еще Платон называл мудрым человека, который изобрел пиво. А знаменитый Юлий Цезарь называл пиво «высоким и всесильным напитком".
В своей любви к пиву признавался и Бэнжамин Франклин: "Пиво - это еще одно доказательство того, что Бог любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы!". Кроме того, своими наблюдениями, которые стали так популярны, делился и Дэн Кастелланета. Он утверждал, что "не бывает крепкого пива, а бывают только слабые мужчины". А Генрих Манн заметил еще одну любопытную закономерность: "чем лучше пивная, тем хуже жена; чем хуже жена, тем лучше пивная."
Актеры также любят признаваться в любви к пенному напитку. Особенно в этом отличился Арнольд Шварценеггер. «Терминатор» утверждает, что "Молоко - для младенцев. Когда ты вырастешь, приходится пить пиво". А актер Дэйв Барри может добавить к этому еще пару слов, которые стали очень популярны: "Величайшее изобретение в истории человечества - пиво. Вы правы, колесо - тоже сильное изобретение, но колесо не идет так же хорошо с пиццей, как пиво".
Но не только мужчины отличаются своей любовью к пиву. В народе сохранились красноречивые высказывания известных женщин о пенном напитке, которые также стали очень известны. Например, Королева Виктория знала секрет правления государством без революций: "Дайте своему народу много пива, хорошего и дешевого, и у вас никогда не будет революции!" – говорила она.
Неподражаемая Эдит Пиаф имела свое мнение по поводу пенного напитка и делилась своей житейской мудростью: "Чтобы понять мужчину, находящегося рядом с ней, женщина, которая не любит пить пиво, должна научиться его готовить".
А остроумная Фаина Раневская, известная своими искрометными и полными юмора ответами на любые вопросы, как-то была участницей интересного диалога:
- Посмотрите, Фаина Георгиевна! В вашем пиве плавает муха!
- Всего одна, милочка. Ну, сколько она может выпить?!
Действительно, с мухой любителям пива состязаться в количестве выпитого нет смысла!
Интересные диалоги, связанные с пивом, нашли свое отражение в известных телесериалах и кинофильмах. Пожалуй, самое знаменитое высказывание о пиве, пришло в народ из кинофильма «Не может быть», где герой сказал удивительную мудрость, так полюбившуюся народу: «Губит людей не пиво! Губит людей – вода!».
А в фильме «Как выйти замуж за миллиардера» героиня нисколько не сомневалась в выборе между пивом и барменом:
- Хочешь поговорить? Бармен дешевле психоаналитика!
- А пиво дешевле бармена… и пиво не пререкается!
"Купи человеку пиво, и потеряешь его на час. Научи его варить пиво - потеряешь его навсегда." (Чарльз Папазян)
""Вы не можете быть настоящим государством, если у вас нет своего пива и своей авиакомпании. Может немного помочь наличие некоторого количества футбольных команд или ядерного оружия, но даже и в этом случае, как минимум, у Вас должно быть свое пиво." (Фрэнк Заппа)
"Чем лучше пивная, тем хуже жена; чем хуже жена, тем лучше пивная." (Генрих Манн)
"Величайшее изобретение в истории человечества - пиво. Вы правы, колесо - тоже сильное изобретение, но колесо не идет так же хорошо с пиццей, как пиво". (Дэйв Барри, актер)
10 интересных фактов о Budweiser
Мировой рынок пива переполнен, и конкуренция на нем весьма напряженная. Тем не менее, пиву Budweiser удается без лишних усилий удерживать лидирующие позиции, оставаясь самым продаваемым в мире. Причина этого кроется в четком следовании давним традициям, контроле над качеством продукта, а также грамотном маркетинге. История пива Bud полна интересных моментов, с которыми мы и предлагаем вам познакомиться.
1. Одно название и две марки
В мире существуют две торговые марки пива Budweiser, каждая из которых имеет полное право на существование. Так, американское пиво, принадлежащее корпорации Anheuser-Busch InBev, было зарегистрировано официально на девятнадцать лет раньше своего чешского аналога, производимого компанией Budweiser Budwar. В то время, как чешский напиток получил название по принципу территориальной и географической принадлежности. Война за название торговой марки длится уже около ста лет и в ближайшее время не думает завершаться.
2. Борьба носить имя Budweiser
В связи со спорами с компанией Budweiser Budwar за название марки пива, в большинстве стран Европейского Союза американский Budweiser продается под торговой маркой «Bud». В отместку и чехи обязуются поставлять своё пиво на рынок США под названием Czechvar. Судебные споры активно ведутся в разных странах мира. Только за последние десять лет их было завершено порядка ста. Одни суды поддерживают позицию американских пивоваров, другие – чешских. Тем временем обе компании учатся уживаться между собой.
3. Великая сила рекламы
Американское пиво Budweiser всегда активно рекламировалось. Даже во времена сухого закона, когда любая реклама алкоголя находилась под запретом, компания продолжала ненавязчиво напоминать о себе, уклончиво называя Budweiser напитком, напоминающим пиво. Когда в 1933 году, после 12 лет перерыва, продажа пива вновь была легализирована, компания Anheuser-Busch стала единственной, кто не поспешил рекламировать свой продукт. Подождав, пока рекламный ажиотаж немного спадет, и другие марки пива успеют заявить о себе, корпорация разместила во всех СМИ рекламу в полный разворот с привлекающим внимание слоганом – «Возвращение больше чем просто пива». Похоже, реклама принесла ожидаемый результат – пиво Budweiser вновь заняло лидирующую позицию на рынке США.
4. Первое безалкогольное пиво
Во времена сухого закона 1920-1933 годов все алкогольные напитки были запрещены, но компания Anheuser-Busch, тем не менее, не остановила своей деятельности. Она продолжила выпускать пиво, но, правда, не содержащее алкоголя. Таким образом, первая бутылка безалкогольного пива была именно Budweiser. Потребители не слишком высоко оценили новый напиток, но зато благодаря ему компания получила возможность регулярно напоминать о себе и своей продукции.
5. Создание новых традиций
Когда в 1933 году был отменен сухой закон, и пивоваренный завод Anheuser-Busch вновь стал возвращаться к жизни, сын основателя концерна Август Буш преподнес своему отцу Адольфусу удивительный подарок. Им стал красный пивной фургон 1905 года, запряженный восьмью клейдесдальскими тяжеловозами. Нестандартный жест положил начало удивительной традиции. Ежегодно в канун Рождества эти мощные крупные животные провозят пивной фургон по разным городам Америки. Так и появился один из самых известных товарных символов в мире. Кстати, этих красивых мохнатоногих лошадей специально разводят при заводе Anheuser-Busch.
6. Пиво должно быть свежим
В то время как в Америке, так и странах Европы встретить качественное пиво было совсем не сложно. А потому перед руководством Anheuser-Busch встала задача придумать новый способ выгодно выделиться на фоне своих конкурентов. Тогда на бутылках с напитком указывалась в основном дата, когда истекал срок его годности. Budweiser же стало первым пивом, которое информировало о дате своего изготовления. Это было тут же оценено покупателями, которые положительно отметили честность и открытость любимого бренда.
7. Wassup?!
В рекламе пива Budweiser всегда присутствовал юмор. Именно благодаря нетипичным и забавным рекламным роликам пиво этой марки и приобрело столь большую популярность. Так, за рекламу «Whassup?!» компания Anheuser-Busch даже получила гран-при на сорок восьмом ежегодном международном фестивале рекламы в Каннах. Эту рекламу переписывали на кассеты и компакт-диски, а забавную фразу моментально подхватили сотни тысяч людей, многие из которых даже не являлись любителями пива.
8. Пиво и большой спорт
Пиво Budweiser неразрывно связано практически со всеми важными событиями в мире спорта. Так, Bud выступил в роли официального спонсора команд NASCAR и лиги NFL, а также проспонсировал Олимпийские игры в Пекине в 2008 году, Чемпионат мира по футболу в 2010, Олимпийские игры в Ванкувере того же года и не только.
9. Любимое пиво Америки
Компания Anheuser-Busch на сегодняшний день производит 40% объема всего пива, что выпускается и потребляется в США.
10. Неоспоримый лидер на рынке пива
С 1957 года Budweiser является пивом с наибольшими объемами продаж в мире. Так, каждую секунду на планете продается 120 литров этого напитка. Budweiser представлен в 80 различных странах и является ведущим пивным брендом в мире. Кстати, тpи самых доpогих названия тоpговых маpок на земле — это Marlboro, Coca Cola и, конечно же, Budweiser.
Budvar